Оливье с курицей и беконом

Картошку, морковь, огурцы, бекон нарезаем кубиками.

Яйца отвариваем вкрутую, нарезаем кубиком.

Курицу заливаем холодной водой, доводим до кипения, снимаем с плиты, оставляем под крышкой на 20 минут, нарезаем кубиком.

Бекон обжариваем пару минут, откидываем на салфетку или сито, чтобы стекло масло.

Картошку и морковь кладём в полиэтиленовый пакет, завязываем, прокалываем в верхней части, отправляем в микроволновку на 12 минут, пересыпаем в миску с холодной водой, промываем и откидываем на сито. 

Укроп рубим мелко.

Смешиваем все ингредиенты, солим по вкусу.

Подаём.

Приятного аппетита!