Салат из креветок с солеными огурцами

Первым делом ставим вариться картошку в мундире (30 минут) и заливаем креветки кипятком минут на десять:

Пока картошка варится, режем огурцы…

и лук:

Сварившуюся картоху чистим и рубаем на небольшие кусочки:

Всё сваливаем в подходящую посудину:

И перемешиваем с майонезом:

Остаётся только попробовать салат на предмет соли и если нужно (обычно не требуется), посолить.

Приятного аппетита!